Willkommen auf unserem Hof

Inmitten der frischen Wiesen am Rande der Ortschaft Obershagen sind unsere 170 Milchkühe zu Hause. 

Direkt am Hof grasen unsere „Mädels“, wie wir die Kühe liebevoll nennen, ab Frühjahr bis in den späten Herbst auf etwa 30 Hektar Weideland. 

Art- und umweltgerechte Tierhaltung sind unabdingbar für eine nachhaltige Landwirtschaft und für uns selbstverständlich. 

Die hohe Qualität und der vollrahmige Geschmack unserer Milch liegen uns sehr am Herzen, daher bauen wir einen Großteil des Futters für unsere Tiere selbst an. 

Zudem sorgen wir für 

–   die schonende Gewinnung und Lagerung der Frischmilch, 

–   die sorgfältige Verarbeitung der Milch in unserer Hofmolkerei und 

–    einen zuverlässigen Lieferservice bis an Ihre Haustür


Qualität

Unser Anspruch ist es, Ihnen ein unverfälschtes und naturnahes Produkt anzubieten. Als EU-zugelassener Betrieb „DE NI –306 EG“ unterliegen wir den selben Anforderungen wie jeder große Lebensmittel produzierende Betrieb und haben somit Qualität und Hygiene zu gewährleisten.

„Im Rahmen von Eigenkontrollen arbeiten wir mit dem MBFG-Labor zusammen, die unsere Produkte regelmäßig untersuchen.

Darüber hinaus arbeiten wir mit der „Tierärztlichen Hochschule Hannover“ zusammen, die unsere Kühe regelmäßig untersuchen und den Gesundheitszustand beurteilen.